Volt már úgy, hogy valamit el akartál mondani valakinek? Egy jó tippet, egy konyhai fortélyt, vagy esetleg egy filmes hírt? Pont így vagyok ezzel én is.


Tojásos nokedli, tojásos galuska egy perc alatt

2019/04/17. - írta: ponthogy

Tojásos nokedli, ahogy én készítem Van, aki külön megsüti a tojást és úgy keveri hozzá a galuskához? Minek? A felvert tojásokat megsózom, (esetleg borsozom is) és a kevés zsiradékon felmelegített galuskára öntöm. Összesütve sokkal finomabb lesz, mint külön kevergetve...  

Tovább Szólj hozzá!

Réz tisztítása ecettel és konyhasóval

2018/10/02. - írta: ponthogy

Csak ecet és konyhasó kell a réztisztításhoz A családi örökségként ölembe hullott rézmozsár tisztítása az egyik legnehezebb feladat a takarítás során. Megannyi fémtisztítót kipróbáltam, melyek nem fényesítették ki eléggé, illetve órákat kellett dörzsölni, majd simogatni, míg valamilyen eredményt…

Tovább Szólj hozzá!