Volt már úgy, hogy valamit el akartál mondani valakinek? Egy jó tippet, egy konyhai fortélyt, vagy esetleg egy ajándékötletet? Pont így vagyok ezzel én is.

Utolsó kommentek:

birthdayboy 2021.04.06. 09:39:15

Nekem nincs befőttesüvegem, gondoltam, a shaker is jó lesz, az a fajta, amit a sportolók is használnak. 1 perc után kész volt a tökéletes tejszínhab. Előtte se kézzel, se géépel nem ment. Köszönöm az ötletet!

Bejegyzés: Így készíts kőkemény tejszínhabot habverő és robotgép nélkül

vg123 2019.06.25. 18:15:32

Aki magyar az Vajknak vagy Vazulnak, esetleg Koppánynak nevezi el a gyerekét. Lánynak lehet még Vazulina (Vazelina) , Vajkina, Koppanyina. Ezek úgyis gyönyörűen, szlávos (orosz birodalmi őshazás) felhanggal csilingelnek.

Bejegyzés: 10 hasznos tipp, mely a babaváró szülőknek megoldja a névadás kérdését

Frady Endre · http://fradyendre.blogspot.com/ 2019.06.25. 05:33:13

@ponthogy: Ne keverjük a rímet a ritmussal! Sejtettem, hogy ez a félreértés tárgya. Ha már egyszer költő vagyok... ;-)

Bejegyzés: 10 hasznos tipp, mely a babaváró szülőknek megoldja a névadás kérdését

ponthogy · http://ponthogy.blog.hu 2019.05.28. 14:19:51

Köszönöm az észrevételt! Észre vehettem volna én is. (Pedig nem vagyok se mester, se séf).
További szép napot!

Bejegyzés: 5 súlyos hiba, amit marhapörkölt készítésekor elkövethetsz

Tamas76 2019.05.28. 14:12:22

Mennyi tejszínt ajánlott önteni egy 0,75 l-es befőttesüvegbe?

Bejegyzés: Így készíts kőkemény tejszínhabot habverő és robotgép nélkül

lobster thermidor 2019.05.28. 14:12:12

És akkor már csak ki kellene varázsolni nagyobb pancsolás, és az abból eredő veszteség nélkül a szűk szájú befőttesüvegből.

Bejegyzés: Így készíts kőkemény tejszínhabot habverő és robotgép nélkül

rezsöatya 2019.05.28. 14:12:06

Bizony vaj lesz. Ezt kopulesnek hivjak... :-P

Amugy nem lapostanyerban kell tejszinhabot kesziteni, s akkor nem frocsog szét! :-P
Nekem még sosem ment ki egy csepp sem. Igaz, rendes tejszint hasznalok, double creamet... :-P

Bejegyzés: Így készíts kőkemény tejszínhabot habverő és robotgép nélkül

Krutzifix 2019.05.28. 14:11:53

Ez parádés! Azt írja a "mester", hogy súlyos hiba éátolajjal főzni a marhapörköltet... Majd betesz a vcégére egy állítlag tökéletes vörösboros marhapörkölt receptet, aminek a 2. pontja így szól: "2. Avöröshagymát vágd apróra, fonnyaszd meg az OLAJON...(nagybetűzés tőlem) Ezért imádom a botcsinálta séfek írásait olvasni, mert saját magukat cáfolják meg! Egyébként én is szonnakockából nyert zsíron készítem a lábszárpörköltet, de pl. Isten ments, hogy a "tökéleteshez" hasonlóan botmixerrel pürésítsem az alapot, és majd attól lesz krémes a szaft! Aki nem tud főzni, ne menjen a henteshez!

Bejegyzés: 5 súlyos hiba, amit marhapörkölt készítésekor elkövethetsz

ponthogy · http://ponthogy.blog.hu 2019.05.28. 13:53:56

@Tamas76: Ahogy a videón is látszik az üveg kb.: egynegyedéig van a tejszín.

Bejegyzés: Így készíts kőkemény tejszínhabot habverő és robotgép nélkül

Tamas76 2019.05.28. 13:39:34

Akkor most megint megkérdem, mert a "részletes" leírásból nem derül ki: mennyi tejszínt kell beletenni egy 0,75-ös befőttesüvegbe?

Bejegyzés: Így készíts kőkemény tejszínhabot habverő és robotgép nélkül

Kopasz Szuzukis 2019.05.28. 13:39:23

Csendesen jegyezném meg, hogy ha szifonba rakod a tejszínt, akkor egy patron kevés. Kettőt kell belenyomni. De ez a régebbi habszifonok használati utasításában benne is volt.

Bejegyzés: Így készíts kőkemény tejszínhabot habverő és robotgép nélkül

Void Bunkoid 2019.05.28. 13:39:11

Nem túl gazdaságos. Túl sok tejszínhab marad a befőttesüveg felületén-hajlataiban, ami pocsékba megy.

Bejegyzés: Így készíts kőkemény tejszínhabot habverő és robotgép nélkül

ügyelő 2019.05.28. 13:39:03

Jaj, öt perc alatt robotgéppel, mosogatással együtt felverem a habot és a kezem se törik le. :(

Bejegyzés: Így készíts kőkemény tejszínhabot habverő és robotgép nélkül

Válasszunk · http://valasszunk.blog.hu 2017.07.04. 08:10:56

Akciókamera, kamerás okostelefon amit jó helyre tenni mindenhol van. Így videobíró a kis falu pályáján baráti alapon focizó két csapatnál is lehet. De egy bírót is nehéz keríteni, partjelzőként ki akarna szenvedni? Ha mindenhol azonos szabályokat, azonos hátteret keresel ilyenben az a videobíró mellett szól.

De tedd fel magadnak a kérdést: Hány lapot érdemlő dolgot engednek el, mert a szabályokat, sportszerűséget a "férfiak" szóval félre lehet söpörni... Ha viszont nincsenek szabályok, akkor nincs tisztességes sport sem. És igen, sokszor a színészkedés, időhúzás is olyan, hogy elmarad a lap. A videobíró csak támogatni tudja a tisztességet pótolni nem.

Bejegyzés: Elképesztő videóbírós ítélet! Csak sárga lapot ért a szándékos ütés
süti beállítások módosítása